photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim, recrute pour son client, Hôtel **** et Restaurant 1 PLONGEUR (H/F), poste basé à Côteaux sur Loire. Vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Travail sur horaire 10h30-14h30 et 19h-23h30 (8h par jour environ) + 2 à 3 soirs par semaine suivant clientèle de 19h à 23h30 ainsi que les samedis et dimanches Attention : pas de transport en commun disponible, vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail. Mission d'intérim dès que possible jusqu'au 31 octobre 2026, temps plein 35h par semaine (39h en été) Profil recherché : - vous êtes organisé, soigneux - Expérience 1 an souhaitée dans le domaine de la restauration - travail toujours en station debout et en activité constante

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cagnes-sur-Mer, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Poisson Bulle est une paillote de plage situé au Cros de Cagnes. Nous offrons sur notre terrasse, face à la mer, un moment de détente gourmand et convivial; nous sommes spécialisés dans les produits de la mer principalement de pêche locale (thon entier, espadon, daurade..) Au Poisson Bulle, nous proposons un bain de soleil, face à la mer et une cuisine méditerranéenne cuisinée avec soin mais également des cocktails colorés, de bons vins bios et Demeter et des sodas ultra français ! Soucieux de l'environnement, nous avons à cœur de réduire nos déchets, au Poisson Bulle pas de cannette, pas de bouteille en plastiques mais la fontaine à soda « made in France ». Nous proposons un fonctionnement de verres consignés et évitons ainsi une masse considérable de déchets ! La mission du Poisson Bulle ? Permettre à nos clients de « savourer l'instant » ! Et pour cela, chacun a son rôle essentiel à jouer au sein de l'équipe. Et pourquoi pas vous en qualité d'employé polyvalent! Venez rejoindre l'équipe de la paillote « le Poisson Bulle » dans une ambiance détendue. Vous pourrez exercer le métier qui vous plaît dans un cadre privilégié ! Estelle et Jean Christophe vous invitent[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Troyes, 10, Aube, Grand Est

ACTION JEUNESSE de L'AUBE, association de protection de l'enfance financée par le Conseil Départemental, recrute pour une de ses unités de vie : Un(e) Maître (sse) de Maison- CDD- Remplacement L'AJA assure, grâce à ses 56 salariés, l'accompagnement de 86 jeunes âgés de 11 à 21 ans dans le cadre de mesures judiciaires et administratives. L'AJA répartie son activité entre 3 unités de vie pour une capacité de 36 places (+ une place d'urgence), un Accueil de Jour et d'Accompagnement à la Parentalité (alternative au placement) pour 40 mesures et 10 appartements de suite destinés à préparer les futurs et jeunes majeurs à l'autonomie. Description du poste : - Fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie. - Elaboration des menus et des repas. - En charge de l'économat - Organisation et animation d'atelier de cuisine avec les jeunes - Participation avec l'équipe éducative, le public accueilli à l'entretien du linge et des locaux - Veille à l'entretien de la lingerie, de la cuisine - Participer au suivi administratif et logistique de l'activité Participer aux réunions d'équipe. Participer à la réalisation du rapport d'activité annuelle. Assurer les transmissions[...]

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Responsable de village de vacances

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Le directeur adjoint d'établissement sous la responsabilité du directeur : * Il dirige, gère et assure la promotion de l'établissement qui lui est confié dans le cadre des directives et des procédures données par l'échelon central. * Il est le représentant de l'Igesa auprès des autorités locales civiles et militaires et entretient à ce titre de bonnes relations avec ces dernières. * Il est responsable du budget qui lui est alloué. * Il en suit et contrôle l'utilisation notamment par la mise en place de tableaux de bord. * Il planifie et adapte l'engagement des dépenses à la fréquentation de son établissement. * Il contrôle les coûts de revient des principaux produits et services vendus et veille notamment au respect du budget relatif aux coûts alimentaires. * Il est responsable du maniement et de la conservation des fonds (espèces, chèques et autres moyens de règlements) ainsi que de la tenue de la comptabilité. * Il est responsable de la conservation et de la comptabilité des matériels, des approvisionnements et marchandises, de l'entretien locatif et des installations, de l'hygiène et de la sécurité. A ce titre, il effectue ou fait effectuer les contrôles et inventaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sovitrat cherche pour son client, un Ehpad proche de Grenoble un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires - Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. - Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration soignante Votre profil: - CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective ou en EHPAD - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDD sur notre colocation Ages & Vie à Lannemezan (65). Poste à pourvoir dès que possible, renouvelable pendant toute la durée du remplacement d'une salariée absente suite à un arrêt maladie. Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à cœur ? Tout commence par l'accompagnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le laboratoire agroalimentaire de la commune, vos missions principales seront : production et livraison de repas pour la restauration collective pour le collège et les centres de loisirs : - Préparation des plats (préparation, cuisson, refroidissement.) dans le respect des recettes et des proportions requises. - Livraison des repas en liaison froide, dans le respect des délais et des règles sanitaires. - Nettoyage des locaux et du matériel (plonge, matériel de cuisine, véhicule). Votre mission secondaire : Soutien à la responsable de production : participation à la conception des menus pour la restauration collective. Vos compétences : - Savoir-faire : Maitrise de techniques culinaires Transport, livraison (Permis B) Nettoyage et désinfection - Savoir être : Autonomie et organisation Ecoute, ponctualité, respect des délais Esprit collaboratif et sens du travail en équipe Adaptabilité, sens de l'initiative, dynamisme Contrainte du poste : port de charges Votre profil : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité (PMS / attestation HACCP) Diplôme cuisine (CAP) Expérience de 6 mois minimum sur poste similaire Le poste est proposé dans le cadre d'un remplacement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sovitrat cherche pour son client, un Ehpad proche de d'Annecy un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires - Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. - Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration soignante Votre profil: - CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective ou en EHPAD - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en salle avec une équipe dynamique et soudée, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Uniquement pour le mois de FEVRIER du 14/02 au 01/03 inclus PAS DE LOGEMENT Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Service en salle midi et/ou soir. - Accueil et service des clients dans un environnement convivial. - Collaboration étroite avec l'équipe en salle et en cuisine. - Tâches variés selon les besoins (plonge, etc..) Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e), motivé et sérieux - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. Ce poste est à pourvoir pour les vacances de février 2026.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Titulaire d'un diplôme en Cuisine ou de 2 années d'expériences sur un poste similaire, Vos missions seront : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Prise de poste au 25 Mars 2026 - Poste Logé - jour de repos hebdomadaire fixe

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Les principales fonctions de la salariée ou du salarié consisteront à laver, essuyer et rangé la vaisselle et les ustensiles de cuisine ainsi que nettoyer les locaux plonge et cuisine. La salariée ou le salarié pourra également être amené à effectuer le travail d'économe. travail midi et soir du mercredi au dimanche. Poste a pourvoir a partir du 1 novembre 2025. Pas de possibilité hébergement et de fournir un visa

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vailly-sur-Sauldre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Directeur Général, vos missions seront de-d' : - préparer les plats en cuisine - élaborer les menus - gérer les stocks - prévoir les achats et passer les commandes - contrôler les livraisons à la réception des marchandise - appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la cuisine et la plonge propres en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle Votre profil, si vous êtes . - Courageux et persévérant - Méthodique et discipliné - Parfaitement respectueux des normes d'hygiène - Soucieux d'assurer la meilleure expérience possible aux clients comme à l'équipe - Doté d'une capacité à gérer le stress des coups de feu - Désireux de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique au sein d'une équipe motivée .Nous sommes sûrement faits l'un pour l'autre ! 25H à 35H, réparties du jeudi au samedi, 1 week end par mois disponible, possibilité de ne pas travailler le dimanche.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

1. Assure la réception des repas livrés par le prestataire, vérifie la température, la qualité des plats et la conformité aux normes (liaison chaude ou froide) 2. Assure la remise en température des plats (liaison chaude ou froide) 3. Assure la mise en assiette en respectant les différents régimes et textures 4. Prépare les entrées et desserts 5. Tiens à jour les stocks et assure les commandes en partenariat avec l'agent administratif 6. Assure le stockage et l'approvisionnement des denrées 7. Assure la réception et le suivi des livraisons 8. Veille à l'approvisionnement des denrées pour les petits déjeuners et gouters auprès des services 9. Veille au respect des règles d'hygiène et protocoles au sein de la cuisine, recommandations décrites dans le PMS (relevé de températures, suivi des DLC..) 10. Assure la plonge en collaboration avec les équipes ASH 11. Assure l'entretien des locaux cuisine Profil : o Ecoute du résident et de sa famille, o Formation HACCP et restauration collective o Respect des règles hygiène o Travail d'équipe, o Qualités relationnelles, discrétion o Respect du secret professionnel, o Ethique et déontologie, o Disponibilité. Compétences et formation [...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un AGENT DE SERVICES RESTAURATION CDI 80% possibilité temps plein A pourvoir dès que possible L'établissement : La Clinique Saint-Yves, gérée par l'Association Œuvres Augustines de Saint-Yves, est un établissement de santé privé d'intérêt collectif (ESPIC) de 152 lits et places de soins de suite spécialisés en nutrition et en réadaptation cardio-vasculaire. La Clinique compte 230 salariés représentant environ 190 ETP. Le poste : Sous l'autorité du Responsable hôtelier, Il(Elle) aura pour missions principales en tant qu'agent de restauration de veiller à la bonne qualité de service des repas destinés aux patients selon une programmation précise et de maintenir un environnement de travail selon les standards hygiéniques de l'établissement. Il(Elle) aura pour missions principales de : - Préparer les plateaux de petits déjeuners et récupération des chariots de repas en cuisine - Distribuer les plateaux repas aux patients - Débarrasser en binôme en notant la consommation hydrique et alimentaire du patient - Entretenir/nettoyer/ranger l'office alimentaire - Réapprovisionner les denrées alimentaires dans l'office et gérer les denrées périssables -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************** POSTE EN CDI ************** Notre restaurant gastronomique familiale et maître restaurateur , recherche son SECOND DE CUISINE MISSIOSN : -Vous seconderez le chef de cuisine dans les préparations, la mise en place, le service, l'entretient des locaux et du matériel - Poste en CDI 35-39h

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Pré-en-Pail-Saint-Samson, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes en recherche d'Auxiliaires de Vie Sociale (H/F) sur notre colocation Ages & Vie à Pré-en-Pail-Saint-Samson (53). Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à cœur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation de repas frais, l'entretien du linge et des espaces de vie. - Vous jouerez un rôle important dans le maintien de l'autonomie et du lien social[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre crèche recherche un agent de service pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDD de 6 mois à temps partiel. Contrat CDD : 6 mois Temps partiel : 22h30 par semaine Horaires : du lundi au vendredi 11h00 - 13h00 17h00 - 19h30 Missions Sur la plage 11h - 13h : Préparation des repas Entretien et nettoyage de la cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sur la plage 17h - 19h30 : Nettoyage des locaux de la crèche Entretien des sols, du mobilier et des espaces communs Nettoyage et remise en état de la cuisine Profil recherché Sens de l'organisation et de la propreté Autonomie et rigueur Discrétion et respect de l'environnement petite enfance Une première expérience en entretien ou restauration collective est un plus Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail bienveillant au sein d'une structure petite enfance Des horaires réguliers compatibles avec une organisation personnelle Une mission utile au quotidien

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

KIWI Emploi, c'est votre réseau d'agences d'emploi local, engagé et indépendant en Gironde, Haute-Garonne et Pyrénées Atlantiques ! En recherche d'emploi ? Avec ou sans diplôme, avec ou sans expérience, notre équipe vous accompagne pour dénicher la mission qui vous correspond, en intérim, CDD ou CDI dans les métiers du BTP, des espaces verts, de l'industrie, de la logistique, du commerce, de la relation client et du tertiaire. Prenez votre envol avec KIWI ! Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) : cuisinier(ère) de collectivité, Vous aurez pour principales missions : Préparer et cuire des repas en grande quantité en respectant les recettes et les menus définis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et de la cuisine. Organiser la répartition des repas à destination des écoles et assurer leur bonne présentation et conditionnement pour le transport. Effectuer la livraison des repas dans les écoles, en garantissant leur qualité et leur conformité. Expérience en cuisine de collectivité. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens de l'organisation,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au cœur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com, recrute un(e) serveu(se) Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients, de la mise en place de la salle, de la prise des commandes et du service. Vous travaillerez essentiellement sur le service du soir, occasionnellement pour le service du midi. Libre le dimanche par roulement. Profils recherchés h/f : esprit d'équipe, performance, engagement, polyvalence et attitude positive sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein d'un hôtel de bien-être.* Avantages de travailler à La Clairière : 2 jours de repos consécutifs, travail en continu Possibilité d'un contrat à mi-temps Système de pointage Prime de transport, Prime d'assiduité, Prime présence durant les fêtes Participation aux activités de bien-être (Qi Gong, sortie nature, Tai Chi...; accès à la piscine couverte les dimanche soir) Notre concept L'approche de bien-être global que propose La Clairière est le résultat de la synergie entre un environnement naturel exceptionnel, une cuisine bio-énergisante, des programmes et soins holistiques[...]

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Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous êtes chargé(e), au sein de la résidence du préfet, des attributions suivantes : - management de l'équipe de cuisine et de service, - gestion de la résidence préfectorale dans toute sa diversité : entretien des locaux et du parc, repassage, dressage de la table, décoration florale, service à table ., - gestion des réceptions : achats, organisation matérielle, - gestion du mobilier, du matériel et des travaux à réaliser, en lien avec le SGCD et les entreprises, - suivi budgétaire des achats, - tenue et suivi du cahier de cave, - suivi des besoins et achats des tenues vestimentaires de l'ensemble des agents de résidence du corps préfectoral. Contraintes professionnelles : travail occasionnel en soirée, le week-end et jours fériés. Flexibilité des horaires. Profil recherché : *Connaissances techniques : - bien connaître l'utilisation des appareils ménagers (cuisine et lingerie) et des produits d'entretien. - maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, et d'hygiène et de sécurité. - être familiarisé avec les usages protocolaires du service à table *Savoir faire : -savoir travailler en équipe -capacité d'animer l'équipe existante afin d'optimiser le travail d'entretien[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA VOILE recherche son/sa plongeur/se en restauration pour la saison 2026. Etablissement situé sur la plage Miramar à La Londe Vous officiez en cuisine et gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous participez à la réception et au stockage des marchandises En Avril ouvert que le midi En Mai ouvert le midi + 3 soirs En Juin/juillet/aout ouvert 7j/7 midi et soirs En septembre ouvert le midi + 3 soirs 1 JOUR DE REPOS/ SEMAINE logement sous conditions

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Sous l'autorité du chef, gérer et organiser la cuisine - Le chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de, forme et contrôle le travail des chefs de partie, des commis, apprentis, stagiaires. - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prendre en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - En collaboration avec le Chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Gestion de la production, du service, des stocks et des commandes Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Management / leadership - Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Force[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez nouvelle équipe de cuisine de 8 personnes Les missions du chef de partie: Gérer une partie spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poisson, viande, garnitures, etc.) Préparer, cuire et dresser les plats relevant de sa partie Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Respecter les fiches techniques et les standards du chef Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Veiller à la propreté du poste, du[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Vous assurerez la confection des repas livrés par la Cuisine Centrale, et l'entretien des locaux et du matériel lié aux prestations de restauration. Vous proposerez des repas conformes en quantité, température, texture et goût selon les procédures et les consignes mises en place. Vous réceptionnerez les repas et réaliserez la distribution au sein des différents établissements de l'association, établissements accueillant des personnes présentant un handicap mental, psychique et/ou physique. Vous participerez également à la réalisation de prestations de restauration pour des évènements spécifiques. Profil : Idéalement CAP ou BEP en cuisine/hôtellerie ou CAP Agent polyvalent de restauration ou formation HACCP. Capacité à travailler en équipe, disponibilité, autonomie, capacité d'adaptation. Permis B exigé. Conditions : Rémunération brute pour un temps plein selon CCN 66 (de 2100€ à 2400€ selon qualification et ancienneté dans le métier). Prime de travail sur dimanche et jour férié en plus de la rémunération ci-dessus. Pas d'horaires au delà de 20h30 Congés supplémentaires. CDD de 4 mois renouvelable.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Évreux, 27, Eure, Normandie

Rejoignez notre équipe à Evreux pour faire une différence positive dans la vie des 180 stagiaires au sein d'un Centre de formation pour adultes (CFA), en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 4 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité 35h semaine, réparties de la manière suivante : - Lundi Mardi et Vendredi 7h00/15h00 - Mercredi et Jeudi 7h00-20h00, avec 3h00 de coupure Vous êtes : -Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rouffiac-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier en collectivité en CDI qui travaillera une semaine sur 30H et l'autre semaine sur 40h par semaine. Les tâches qui vous seront attribué : Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Concevoir des recettes et menus Dresser des plats pour le service Manipuler des équipements de cuisine Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Préparer les viandes et les poissons Eplucher des légumes et des fruits Cuire des viandes, poissons ou légumes Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Entretenir un équipement, une machine, une installation Organiser le traitement des commandes

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mudaison, 34, Hérault, Occitanie

CRIT Industrie Montpellier recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un.e Employé.e de restauration collective. Vous désirez mettre la main à la pate ? Au sein d'une cuisine centrale basée à Mudaison, vous interviendrez pour: - Réaliser la mise en barquettes des plats cuisinés; vérifier le poids - Assurer le conditionnement et l'emballage, le filmage des barquettes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Horaires en équipe du matin du lundi au vendredi - Salaire : 12.02 EUR/h - Bénéficiez également des nombreux avantages chez CRIT: un CET avec 5% d'intérêts offerts, un comité d'entreprise (réduction sur des places de cinéma, participation à l'abonnement sportif, chèques lecture,...) - Expérience préalable d'au moins 1 an dans le domaine de la restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Polyvalence et adaptabilité aux tâches variées Rejoignez une équipe dynamique et investie dans la restauration collective en intégrant notre client pour une mission en[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel The Originals City Le Pavillon*** recherche son Directeur/Directrice adjoint(e) d'hôtel, véritable bras droit des propriétaires et de la directrice multisites régionale. Rejoindre notre équipe, c'est également appartenir à une coopérative d'hôtels indépendants en Europe avec, entre autre, sa communication, son site marque, sa carte Club et ses réductions pour les collaborateurs. The Originals, Human Hotels & Resorts : un mouvement de 300 hôteliers qui ont fait de leur singularité leur force collective, et qui se retrouvent autour d'une nouvelle marque hôtelière. Tous partagent une vision commune, celle d'une hôtellerie plus authentique, plus humaine et plus locale. En tant que Directeur/Directrice adjoint(e), vous participez activement à la gestion globale de l'établissement et assurez la continuité du management en l'absence des responsables. Vous êtes un manager opérationnel, polyvalent et fédérateur, très présent sur le terrain. Vos missions principales - Participation à la gestion quotidienne de l'hôtel et du restaurant - Management, animation et motivation des équipes (effectif moyen) - Organisation du travail, planification[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Nous recherchons un(e) plongeur(euse) expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Vous aurez pour missions : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux, des équipements et de leurs abords - Apporter un soutien ponctuel aux Commis de cuisine selon les besoins du service - Gérer l'approvisionnement en produits d'entretien et signaler les besoins de réassort - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : -Vous avez une bonne capacité à maintenir un rythme de travail soutenu - Vous possédez le sens de l'organisation et êtes autonome dans l'exécution de vos tâches *Prise de poste au 1er MARS 2026*

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Labastide-d'Anjou, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez principalement les mises en place froides (salades, desserts, montage cassoulet) Plonge ( de temps en temps), entretien des locaux Horaires: Semaine A Mardi : 8h30 - 16h Mercredi : 8h - 16h Jeudi : 8h-16h Vendredi : 9h-16h Samedi : 9h - 16h Semaine B: Mercredi: 9h-16h Jeudi: 10h-16h Vendredi: 12h-16h 18h-23h Samedi: 12h-16h 18h-23h Dimanche: 9h-16h 30 min de pause repas

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chély-d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Au cœur du plateau de l'Aubrac, notre restaurant familial recherche un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Ce que nous offrons : - un emploi saisonnier de 8 mois, à temps plein ; - intervention uniquement sur les services de midi ; - une organisation du temps de travail avec un roulement d'équipe et 2 jours de repos consécutifs - une ambiance conviviale et familiale. - une cuisine maison avec des produits frais et locaux, principalement en provenance de l'Aveyron. - une carte réduite mettant en avant des plats traditionnels, préparés avec soin et authenticité. - un environnement de travail où la qualité et la passion sont au rendez-vous *** POSSIBILITE DE LOGEMENT POUR LA SAISON*** Ce que nous recherchons : Une personne motivée, aimant le travail en équipe et partageant notre amour pour la cuisine traditionnelle. Un sens du service et un sourire pour accueillir nos clients comme à la maison. Si vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, postulez dès maintenant !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********* Un poste de Plongeur H/F est à pourvoir ******** Prise de poste du 15 juin au 15 septembre. Vos missions seront les suivantes : - gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients. Poste nourri. Poste non logé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 postes de plongeur/plongeuse en restauration H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) en temps partiel. CDI du lundi au vendredi de 11h à 16h. Rémunération : 12€ brut de l'heure. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe de la cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant situé 1348 avenue raymond dugrand à Montpellier, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Établissement pour piloter le lancement et assurer le développement durable de notre activité. L'accueil, la réception et le placement des clients en salle en usant de toute la courtoisie et toute la politesse nécessaire ; La gestion des réservations La prise de commande des clients, en usant de toute la courtoisie nécessaire ; Le conseil sur les plats, menus, boissons ; La mise en place de la salle, de la terrasse et de la décoration ; La réalisation et/ou la supervision des additions et des encaissements. Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation HCR Mettre en place le suivi des contrôles annuels de sécurité Gérer les plannings et l'organisation du temps de travail (CCN HCR) Le Salarié aura aussi pour mission de surveiller et d'assister les commis de salle sous sa direction, de les diriger, en les affectant si besoin est à des tâches précises et en s'assurant du respect des plannings qu'il aura préalablement établi. Il en sera de même concernant le personnel de cuisine, en veillant à prendre en[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un cadre naturel exceptionnel au bord du lac ? Le Camping d'Herbelon 4 étoiles - Camping Qualité, situé à Herbelon en Isère, en région Auvergne-Rhône-Alpes, recrute un(e) agent(e) d'entretien polyvalent(e) pour la saison. Implanté entre le Vercors et le Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet, notre établissement accueille une clientèle française et internationale dans un environnement privilégié. Notre site comprend, des hébergements (mobil-homes, tentes lodge, emplacements), une piscine, une salle de fitness, un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria situé à 500 m du camping. Le poste Sous la direction de votre responsable, vous assurez l'entretien général du camping et de ses parties communes, et participez au bon fonctionnement global de l'établissement. Vous interviendrez principalement sur l'entretien des infrastructures, mais serez également amené(e) selon l'activité, à apporter un soutien ponctuel en plonge cuisine et à remplacer le plongeur lors de ses jours de repos. Ce poste demande rigueur, polyvalence et sens des responsabilités. Vous[...]

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

aide en cuisine, taches de lingerie, maintenir l'hygiène de la résidence et assurer le service en salle lors des repas. les activités principales : - ASSISTER L'EQUIPE DE CUISINE - EFFECTUER DANS LA TOTALITE ET EN AUTONOMIE LES TACHES DE LINGERIE - EFFECTUER LE SERVICE HÔTEL-RESTAURANT AUPRÈS DES RÉSIDENTS - ASSURER LE NETTOYAGE ET L'ENTRETIEN DES LOCAUX DE LA RÉSIDENCE EN RESPECTANT MÉTHODIQUEMENT LE PLANNING DE TRAVAIL - CONTRIBUER AU RESPECT DES NORMES D'HYGIENE ET DE SÉCURITÉ - CONTRIBUER AU BON FONCTIONNEMENT DE LA RÉSIDENCE 1 ou 2 ans d'expérience dans un poste similaire, si possible en lingerie et en restauration.

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Bon-Encontre, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Chef Cuisinier-Traiteur (H/F). Vos missions : Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises. Préparation et organisation de votre activité. Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs. Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire. Profil recherché : Avoir diplômé en Spécialiste cuisine. Avoir eu Expériences ou Expertise en Cuisine asiatique. Proactif au travail.

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rémunération brute mensuelle : Adjoint technique territorial (catégorie C) Echelon 1 : 1 801,74 € R.I.F.S.E.EP. : 306 € « aucune sujétion applicable pour ces missions » Rémunération minimum basée sur la grille indiciaire. Dans le cas où vous seriez retenu, une fiche financière vous sera transmise. Missions du service - positionnement de l'agent : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement scolaire. Tâches confiées : Vous êtes particulièrement chargé(e) : - aux activités de production de repas (préparations froides) ; - réchauffage ou maintien au chaud des autres denrées si besoin ; - aux missions de réception des denrées si besoin ; - la mise en place de la salle ; - au service des repas des convives ; - à l'entretien des locaux et des matériels du service de restauration. Profil recherché : - Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène.) - Connaissance technique[...]

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Econome en hôtellerie-restauration

Emploi

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir du 16 mars à mi - novembre 2026 DESCRIPTION DU POSTE : - Etablissement des menus et gestion de la prime alimentaire - En concertation avec le chef de cuisine et en veillant au respect de la prime alimentaire, établit les menus. - Achète, contrôle et stocke les produits des secteurs alimentation, bar, entretien et énergie. - Suit les coûts, élabore les documents de gestion. - Gère les relations avec les fournisseurs (appels d'offre, suivi relationnel, .). Encadrement des équipes : - Encadre les équipes placées sous sa responsabilité : recrutement, formation, transmission des consignes, organisation et contrôle du travail, conduite des entretiens professionnels, . - Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux économat, salle à manger, bar et annexes - Participe à la formation du personnel saisonnier. - Réalise les documents « méthodes HACCP ». - Effectue les contrôles nécessaires et intervient le cas échéant. Participation aux réunions et aux projets de service : - En qualité d'agent de maîtrise, organise et anime les réunions avec le personnel placé sous sa responsabilité. - Participe aux réunions et aux projets de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2025 ! Bienvenue à l'ORHOÏTZA à Hendaye ! A deux pas du port et des plages du Pays Basque - Hôtellerie Loisirs - 42 chambres, 10 appartements, Restaurant, Bar, Piscine CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ... - Ce poste saisonnier à pourvoir du 1 Avril 2026 au 10 Octobre 2026 au salaire de 1823,10€ brut + 13ème mois au prorata (si contrat de 3 mois minimum), soit une moyenne de 1975€ brut/mois peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ? - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso - Fin de service à 22h30 max - Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. - Poste[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Il s'agit pour la plupart du temps de missions en extra pour des restaurants Palois. Il peut y avoir des extras en semaine, le week-end, le matin, le midi, le soir ... Vos principales missions: - Nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel utilisé en cuisine. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, plans de travail, sanitaires, réserve, ...). - Débarrassage des poubelles.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saverne, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant alliant une cuisine de terroir, des produits frais et locaux, ainsi qu'une sélection raffinée de vins. Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des surfaces de travail. Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de plonge. Vous avez impérativement de l'expérience sur un poste similaire. Horaires de travail : 39 heures hebdomadaires, réparties sur les services du midi (début à 11h) et du soir (début à 18h). Repos le dimanche soir et toute la journée du lundi. Travail le week-end. Le restaurant est situé dans une zone non desservie par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Anglès, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'une maison de retraite, vous préparez et cuisinez les repas des résidents et de la cantine de l'école dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire et de la sécurité de la restauration collective. Vous évaluez les besoins de tous les produits nécessaires à la réalisation des repas en fonction de la planification de la production et des stocks. Vous assurez l'entretien des locaux, des matériels et ustensiles de cuisine, le tri des déchets alimentaires. Vous travaillez en équipe, en horaires coupés et 20 week-end dans l'année. Poste à temps complet mais possibilité d'un temps partiel (80%) Salaire : régime indemnitaire de la fonction publique + primes de dimanches et jours fériés, négociable en fonction de l'expérience.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de la Maison de l'Enfance et de la Famille, au Service Cadre de vie - Administration, dans l'Unité Restauration, vous aurez pour missions : - Élaborer des plats à destination des enfants de la Maison de l'Enfance et de la Famille à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Participer au fonctionnement du service de restauration collective. - S'impliquer dans la politique de sécurité de l'établissement. - Intégrer la dimension éducative de l'établissement. - Respecter le Plan de Maitrise Sanitaire - PMS et en contrôler l'application par tout membre de la Maison de l'Enfance et de la Famille - MEF - Confectionner les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Donner un avis lors des réunions de la « commission menus » - Proposer à la « commission menus » de nouvelles recettes - Participer à la définition des besoins en matériels et en équipements - Développer et animer des projets éducatifs en lien avec le métier - Participer à l'ensemble des tâches afférentes à la restauration et notamment en remplacement d'autres membres de l'équipe. - Activités spécifiques : - Repérer les[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

L'esprit de la carte est la cuisine Corse dans son ensemble, en mettant en valeur les produits frais et bio de la région. Dans une démarche éco-responsable, nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire, réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous concentrons aussi beaucoup de notre énergie sur le restaurant en travaillant au maximum avec des producteurs, éleveurs, fournisseurs locaux nous permettant ainsi d'offrir une cuisine intelligente avec des produits frais et de saison. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et expérimentées qui souhaitent nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et surtout, partager l'amour de notre métier. Possibilité de logement à la charge de l'employeur.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien ci dessous et vous inscrire au FORUM du 2 mars 2026 Dans le cadre de la vague des emplois saisonniers Celui-ci se déroulera au " Centre Moulin d'Oléron" de 14h00 à 17h00 ( en Face de des viviers d'Oléron) Déroulé de l'action : Cet évènement convivial a pour objectif de favoriser les rencontres et les échanges avec des professionnels de votre secteur d'activité, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Plusieurs postes sont à pourvoir !! Munissez-vous de CV à jour !! Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager ce moment avec vous !!! Prise de poste du 15 juin au 15 septembre. Vos missions seront les suivantes : - gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients. Poste nourri. Poste non logé.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous organisons le forum emploi saisonnier le 28 février de 9h00 à 13h00 à Saint-Cast-Le -Guildo en postulant nous vous transmettrons une invitation pour y participer. Missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la préparation des plats simples Dresser les assiettes selon les consignes Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Poste à pourvoir d'avril à fin septembre

photo Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 01/03/2026 au 31/10/2026*** Au sein d'une équipe et sous l'animation de la Gouvernante, vous assurez le nettoyage et le bon entretien des chambres et des appartements, une qualité d'accueil, de séjour et une expérience clients conforme à la qualité proposée par l'hôtel. -Vous respectez et transmettez les protocoles mis en place, vous êtes rigoureux(se), impliqué(e), organisé(e) et avez le sens du détail. -Lors de l'absence de la Gouvernante, vous êtes garant de la qualité du nettoyage et contrôlez l'ensembles des chambres, des appartements et des espaces communs. -Vous assurez la propreté et l'entretien courant des chambres, des appartements ainsi que la bonne préparation de l'arrivée des clients. -Votre poste comprend la remise en état des chambres, des appartements à blanc et en recouche, le nettoyage des espaces communs et espaces de vie des clients, sanitaires, vitres, terrasses, cuisines et de manière plus générale l'entretien des locaux du domaine. -Vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Gloria s'installe au centre de Lyon, en lieu et place de l'Institution à Cordeliers, et recherche deux plongeur (H/F) pour compléter son équipe. Il ou elle aura pour rôle: - Approvisionner en produits lessiviels, - Laver à la main, - Nettoyer les équipements et matériels de la cuisine - Vérifier la propreté et trier en sortie - Vérifier l'usure de la vaisselle - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service - Transporter les déchets dans les conteneurs - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine à laver - Nettoyer et ranger le poste de travail - Participer au nettoyage du matériel de cuisine - Participer au nettoyage et au rangement des locaux Travail uniquement le jeudi soir, vendredi soir et samedi soir de 19h à 00h.